Вырезка говяжья (фермерская охл.)
Артикул:
1644
Производитель:
Страна:
Россия
Вес:
от 1 кг.
Энергетическая ценность:
218 ккал
Пищевая ценность:
18.6 г. белки, 16 г. жиры, 0 г. углеводы
Поделиться в соц. сетях:
2 500 руб.
1 250 руб/1 кг.
- 2 кг
- 2 кг
- 3 кг
- 4 кг
- 5 кг
Цена за весовой товар может отличаться, итоговая цена указывается в товарном чеке
В корзину
Схема разруба говядины
Бесплатная доставка
При заказе от 3 000 руб. по Москве в пределах МКАД Подарок
При заказе товара на 7 000 руб.
- Описание
- Отзывы
- Рецепты
Говяжья вырезка — самая нежная и вкусная часть туши животного, потому что сделана из отруба заднепоясничной части (является мышечной тканью), которая практически не совершает физических нагрузок, она так же более мягкая среди всех остальных и весьма постная.
В целом говядина - отличный источник белков, по содержанию и качеству которых превосходит свинину и баранину (большинство из них легко усваиваются). Витаминный состав представлен группами A, PP, C и B, среди минералов присутствуют железо, фосфаты кальция и магния, калий, натрий, цинк. Коллаген и эластин помогают поддерживать в норме суставы. Говядина не жирная, отлично подходит для спортсменов и при похудании. Её показано употреблять и женщинам, и мужчинам, и детям, и кормящим мамам, исключением являются только особые противопоказания по здоровью.
Вырезка – такой вид мяса, который однозначно лучше жарить, запекать, готовить на гриле или мангале. Предлагаем некоторые варианты приготовления на Ваше усмотрение: бефстроганов (мелко нарезанные кусочки говядины, залитые горячим сметанным соусом), рагу, антрекот (жареное отбитое мясо, заранее маринованное), стейк (толстый кусок обжаренного мяса), ростбиф (запеченное в духовом шкафу мясо), эскалоп (ровные круглые пласты вырезки пассируются на сковороде или выпекаются на гриле), шницель (панированный и обжаренный кусок мяса), жаркое, ромштекс (слегка отбитый кусок мяса, смоченный взбитой смесью из свежих яиц, воды и соли, а затем панированный в сухарной крошке), штуфат (мясо, нашпигованное салом, беконом и чесноком), гуляш и другие.
В целом говядина - отличный источник белков, по содержанию и качеству которых превосходит свинину и баранину (большинство из них легко усваиваются). Витаминный состав представлен группами A, PP, C и B, среди минералов присутствуют железо, фосфаты кальция и магния, калий, натрий, цинк. Коллаген и эластин помогают поддерживать в норме суставы. Говядина не жирная, отлично подходит для спортсменов и при похудании. Её показано употреблять и женщинам, и мужчинам, и детям, и кормящим мамам, исключением являются только особые противопоказания по здоровью.
Вырезка – такой вид мяса, который однозначно лучше жарить, запекать, готовить на гриле или мангале. Предлагаем некоторые варианты приготовления на Ваше усмотрение: бефстроганов (мелко нарезанные кусочки говядины, залитые горячим сметанным соусом), рагу, антрекот (жареное отбитое мясо, заранее маринованное), стейк (толстый кусок обжаренного мяса), ростбиф (запеченное в духовом шкафу мясо), эскалоп (ровные круглые пласты вырезки пассируются на сковороде или выпекаются на гриле), шницель (панированный и обжаренный кусок мяса), жаркое, ромштекс (слегка отбитый кусок мяса, смоченный взбитой смесью из свежих яиц, воды и соли, а затем панированный в сухарной крошке), штуфат (мясо, нашпигованное салом, беконом и чесноком), гуляш и другие.
Убеждены, что приобретение этого товара однозначно не будет для Вас лишним и кулинарные творения из него приятно порадуют и Вас, и Ваших домочадцев. Кстати, несколько интересных рецептов представлены у нас сайте. Заранее приятного Вам аппетита!
На данный момент об этом товаре отзывы отсутствуют. Оставьте свой отзыв первыми.
