Рецепты
Закусочные шарики
Ингредиенты:
Куриная грудка копченая:
300 г.
Яйца куриные:
5 шт.
Сыр полутвердый:
200 г.
Чеснок, майонез:
по вкусу
Зелень:
1 пучок
Грецкие орехи:
130 г.
Способ приготовления:
1
Копченую грудку и яйца мелко нарезаем. Сыр трем на мелкой терке. Грецкие орехи измельчаем. Добавляем раздавленный чеснок. Просто смешиваем все компоненты и заправляем майонезом.
2
Скатываем из полученной массы шарики. Обваливаем в ореховой крошке. Украшаем зеленью. Так же можно адаптировать к новогодней закуске и украсить маслиной (или оливкой) и палочками от петрушки (или укропа), сделав елочные шарики. Закуска станет вкуснее, если несколько часов до употребления постоит в холодильнике.