Рецепты
Шашлычки куриные в маринаде из йогурта
Ингредиенты:
Филе курицы:
500 гр.
Натуральный йогурт:
250 гр.
Кетчуп или томатная паста:
2 ст.л.
Масло оливковое:
2 ст.л.
Сок лимона:
1 ст.л.
Соевый соус:
2 ст.л.
Паприка сладкая:
2 ч.л.
Перец красный:
1/2 ч.л.
Соль:
1 ч.л.
Зубчики чеснока:
4 шт.
Способ приготовления:
1
Порежьте куриное филе небольшими кубиками
2
Для маринада: смешайте все составляющие, чеснок измельчите и также добавьте в маринад.
3
Порезанные для шашлыка куски курицы залейте маринадом и поставьте на ночь в холодильник.
4
Маринованное мясо насадите на шпажки для шашлыка и готовьте на мангале или в духовке на режиме "гриль".