Чипсы из свинины классические (лоток 0.5 кг.)
на 7 000 руб.
- Описание
- Отзывы
- Рецепты
Предлагаем Вашему вниманию свиные чипсы, которые представляют собой тоненькие слайсы сушёного мяса с добавлением соли и специй.
Зачастую для получения подобного продукта мясо высушивают длительное время при невысокой температуре в духовом шкафу, электросушилке или специальном дегидраторе. В нашем случае продукт сыровяленый, соль препятствует размножению бактерий, позволяет влаге быстрее уходить из сырья, а также играет вкусовую функцию. Всё натуральное, для изготовления не надо использовать масло, как в случае картофеля, что является большим плюсом. Свиные чипсы принято делать из нежирной свинины, чтоб она не горчила. Так что в этом плане продукт так же опасности не несёт. Ну а калорийности 450 ккал на 100 г. пугаться не стоит, так как такое количество сушеного мяса эквивалентно гораздо большему количеству сырого или вареного, соответственно наестся можно совсем небольшой порцией.
Мясные чипсы, ранее более популярные на Западе, сейчас обретают свою аудиторию и у нас. Ароматные и пряные, их можно не только подавать к пиву, вину, но и использовать в качестве перекуса с мягкой хрустящей булкой и брать с собой, так как хранение допускается и при комнатной температуре.
Порадуйте себя этим сытным неординарным деликатесом. Доставку в любую точку по Москве и области организуем в кратчайшие сроки!
На данный момент ни одного рецепта с данным продуктом