Рецепты
Закуска "Два сердца"
Ингредиенты:
сладкий красный перец средней величины :
1 перец на 2 порции
белая консервированная фасоль:
1 банка
печень минтая натуральная:
1 банка
сладкая редька
свежий огурец
Способ приготовления:
1
Откройте баночки с белой фасолью и печенью минтая. Достаньте содержимое, сложите в одну миску и с помощью блендера превратите в однородное, ровное пюре.
2
Перчики нарезают половинками и вынимают сердцевины с семечками. Чем круглее перчик, тем больше он будет похож на контуры сердца.
3
В каждую половинку накладывают пюре из фасоли и печени минтая.
4
Подавать принято с зеленью, колечками свежего огурца и сладкой редькой на одной тарелке.