Рецепты
Тонкие блинчики с красной икрой
Ингредиенты:
яйцо:
1 шт
сахар:
1 столовая ложка с горкой
соль:
на кончике ножа
кефир:
100 мл.
мука :
100 гр.
растительное масло:
1 столовая ложка
сода :
1/4 чайной ложки
крутой кипяток:
100 мл.
красная икра:
500 гр.
Способ приготовления:
1
Яйцо, соль и сахар размешать и взбить венчиком.
2
Добавить кефир, размешать.
3
Добавить муку, размешать.
4
Добавить растительное масло, размешать.
В крутом кипятке погасить соду, быстро вылить в тесто и размешать.
5
Тесту дать отдохнуть 10 минут.
Затем можно выпекать тонкие блины.
6
В каждый блинчик положите 1 столовую ложку красной икры.
Кушать подано!
Кушать подано!