Рецепты
Сиг запеченный в фольге в духовке
Ингредиенты:
филе сига:
250 гр
лук:
2 шт
сладкий перец:
1 шт
лимонный сок:
2 ст. ложки
соль, перец:
по вкусу
оливковое масло:
1 ч. ложка
Способ приготовления:
1
Порезать полукольцами две луковицы, один сладкий перец
2
Выложить на фольгу лук, перец, филе сига, сбрызнуть все оливковым маслом, двумя столовыми ложками лимонного сока, поперчить, посолить (по вкусу).
3
Хорошо запечатать фольгу, чтобы сок не вытек
4
Поместить рыбу в духовой шкаф и запекать при температуре 170-180 градусов в течение 10 минут.