Заказать звонок
Введите свои данные и наш специалист
перезвонит вам в ближайшее время

Отправляя форму, Вы соглашаетесь с «Политикой конфиденциальности»

Позвоните мне
Минимальная сумма для оформления
заказа с доставкой - 1 500 руб.


При сумме менее 1 500 руб.
вы можете оформить заказ с самовывозом
Регистрация
Войти в личный кабинет
Введите ФИО
Введите телефон
Введите адрес электронной почты
Введите дату рождения
Введите ваш регион доставки
Введите адрес
Введите пароль
Введите повтор пароля
Запомнить пароль
Введите символы с картинки
CAPTCHA
Зарегистрироваться

Запомнить пароль
Забыли пароль
Войти

Через аккаунт в социальной сети

Используйте вашу учетную запись на Facebook.com для входа на сайт.
Используйте вашу учетную запись VKontakte для входа на сайт.
КОРЗИНА 0 ТОВАРОВ
НА СУММУ 0 РУБ.
ПН-ВС С 8:00-21:00 
Вход
Регистрация
Изобилие вкуса
мясо птицы, говядина, свинина, бакалея
морепродукты, рыба, молочные продукты
Заказать звонок
КОРЗИНА 0 ТОВАРОВ
НА СУММУ 0 РУБ.

Рецепты

Перепёлки а-ля «тапака» с легким салатом

Ингредиенты:
перепелки:
2 шт.
базилик (сушеный):
по вкусу
пекинская капуста (либо листья салата):
по вкусу
корень сельдерея:
по вкусу
яблоко (желательно кислых сортов):
1 шт.
морковь:
1 шт.
мёд:
по вкусу
оливковое масло:
по вкусу
лимонный сок:
по вкусу
перец, семена льна:
по вкусу.
Ваша оценка

Способ приготовления:

1
Обмыть тушки, разрезать по грудке, распластать, обсушить бумажным полотенцем. Посолить, поперчить, я присыпала еще сушеным базиликом.
2
Пока разделываем и приправляем тушки, разогреваем масло на сковороде. Выкладываем перепелку на сковороду, придавливаем грузом, особо не усердствуя, жариться там практически нечему.
3
Пока перепелки ‘тапакуются’, приступаем к салату. Листья салата рвем руками, остальные овощи - на терке. Салат солим, делаем заправку: мед + оливковое масло + сок лимона + совсем немного смесь перцев (все по вкусу), перемешиваем. Присыпаем семенами льна (в идеале было бы грецкими орехами).