Заказать звонок
Введите свои данные и наш специалист
перезвонит вам в ближайшее время

Отправляя форму, Вы соглашаетесь с «Политикой конфиденциальности»

Позвоните мне
Минимальная сумма для оформления
заказа с доставкой - 1 500 руб.


При сумме менее 1 500 руб.
вы можете оформить заказ с самовывозом
Регистрация
Войти в личный кабинет
Введите ФИО
Введите телефон
Введите адрес электронной почты
Введите дату рождения
Введите ваш регион доставки
Введите адрес
Введите пароль
Введите повтор пароля
Запомнить пароль
Введите символы с картинки
CAPTCHA
Зарегистрироваться

Запомнить пароль
Забыли пароль
Войти

Через аккаунт в социальной сети

Используйте вашу учетную запись на Facebook.com для входа на сайт.
Используйте вашу учетную запись VKontakte для входа на сайт.
КОРЗИНА 0 ТОВАРОВ
НА СУММУ 0 РУБ.
ПН-ВС С 8:00-21:00 
Вход
Регистрация
Изобилие вкуса
мясо птицы, говядина, свинина, бакалея
морепродукты, рыба, молочные продукты
Заказать звонок
КОРЗИНА 0 ТОВАРОВ
НА СУММУ 0 РУБ.

Скумбрия БГ холодного копчения (700+)

Артикул:
1050
Производитель:
Страна:
Россия
продукт:
КОПЧЕНЫЙ
фасовка:
НА РАЗВЕС ОТ 0.7 КГ./ ШТ.
упаковка:
ПАКЕТ
энергетическая ценность:
220,39 ккал
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ:
БЕЛКИ 22,39 Гр. ЖИРЫ 14,61 Гр. УГЛЕВОДЫ 0,01 Гр.
ВИТАМИНЫ:
В2 0,18 мг., А 20 мкг., B1 0,12 мг., С 2,9 мг., D 6,5 мкг., В9 10 мкг., В6 0,49 мг.
МАКРО И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ:
МАГНИЙ 128 мг., КАЛИЙ 128 мг., КАЛЬЦИЙ 80 мг., НАТРИЙ 3610 мг., ЖЕЛЕЗО 0,8 мг., МОЛИБДЕН 45 мкг., ФОСФОР 300 мг.
СРОК ХРАНЕНИЯ:
ОТ -2°C ДО -5°С 30 ДНЕЙ
ГОСТ:
11482-96
Поделиться в соц. сетях:
309 руб.
                                
442 руб/1 кг.
  • 0.7 кг
    • 0.7 кг
    • 1 кг
    • 1.5 кг
    • 2 кг
Цена за весовой товар может отличаться, итоговая цена указывается в товарном чеке
В корзину
Бесплатная доставка
При заказе от 3 000 руб. по Москве в пределах МКАД
Подарок
При заказе товара
на 5 000 руб.
  • Описание
  • Отзывы
  • Рецепты
Наш магазин Изобилие вкуса предлагает Вашему вниманию один из самых популярных продуктов - скумбрию холодного копчения!
Скумбрия — ценная промысловая рыба. Мясо у неё жирное (до 16,5 % жира), богатое витамином B12, без мелких костей, нежное и вкусное. 
Перед копчением скумбрию моют, чистят от внутренностей. Готовят маринад и дают настояться двое суток под гнетом в холодильнике. Коптят рыбу на маленьком огне от 8 до 12 часов, при температуре на более 35°С-40°С. Коптят рыбу на ольховых щепах. Сразу рыбу не вынимают из коптильни, а оставляют еще на 2 часа. 

Скумбрия холодного копчения богата витаминами и минералами. Конечно, какая-то часть из них теряется при приготовлении, но все же она содержит в себе витамины группы В, витамин D, жирные омега-кислоты (calorizator).Также скумбрия содержит большое количество микро и макроэлементов. Употребление скумбрии в пищу - это хорошая профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, предохранение организма от риска возникновения тромбоза, а также способствует кровообращению в капиллярах.

Использование в кулинарии.
Наша рыбка слабосолёная! Используется как холодная закуска без дополнительной кулинарной обработки.
Написать отзыв
Ваше мнение важно для нас.
Ваша оценка
Отправить
На данный момент об этом товаре отзывы отсутствуют. Оставьте свой отзыв первыми.

На данный момент ни одного рецепта с данным продуктом