Заказать звонок
Введите свои данные и наш специалист
перезвонит вам в ближайшее время

Отправляя форму, Вы соглашаетесь с «Политикой конфиденциальности»

Позвоните мне
Минимальная сумма для оформления
заказа с доставкой - 1 500 руб.


При сумме менее 1 500 руб.
вы можете оформить заказ с самовывозом
Регистрация
Войти в личный кабинет
Введите ФИО
Введите телефон
Введите адрес электронной почты
Введите дату рождения
Введите ваш регион доставки
Введите адрес
Введите пароль
Введите повтор пароля
Запомнить пароль
Введите символы с картинки
CAPTCHA
Зарегистрироваться

Запомнить пароль
Забыли пароль
Войти

Через аккаунт в социальной сети

Используйте вашу учетную запись на Facebook.com для входа на сайт.
Используйте вашу учетную запись VKontakte для входа на сайт.
КОРЗИНА 0 ТОВАРОВ
НА СУММУ 0 РУБ.
ПН-ВС С 8:00-21:00 
Вход
Регистрация
Изобилие вкуса
мясо птицы, говядина, свинина, бакалея
морепродукты, рыба, молочные продукты
Заказать звонок
КОРЗИНА 0 ТОВАРОВ
НА СУММУ 0 РУБ.

Навага потрошеная БГ Дальневосточная (21+)

Артикул:
740
Производитель:
Страна:
Россия, Д. Восток
продукт:
свежемороженый
размер :
более 21 см.
фасовка :
на развес
упаковка:
полиэтиленовый пакет
энергетическая ценность :
73 ккал
пищевая ценность:
Белки 15.1г. Жиры 0.9г. Углеводы 0г.
витамины :
PP - 3.5566 мг, В2 - 0.09 мг, В1 - 0.23 мг
макро и микроэлементы:
Никель (Ni) 6 мкг, Молибден (Mo) 4 мкг, Фтор (F) 430 мкг, Хром (Cr) 55 мкг, Цинк (Zn) 0.9 мг, Железо (Fe) 0.6 мг, Сера (S) 151 мг, Хлор (Cl) 165 мг, Фосфор (P) 220 мг, Калий (K) 400 мг, Натрий (Na) 100 мг, Магний (Mg) 35 мг, Кальций (Ca) 150 мг, Йод (I) 1
Срок хранения:
при t не выше -18°С не более 24 месяцев
Поделиться в соц. сетях:
188 руб.
                                
188 руб/1 кг.
  • 1 кг
    • 1 кг
    • 2 кг
    • 3 кг
Цена за весовой товар может отличаться, итоговая цена указывается в товарном чеке
В корзину
Бесплатная доставка
При заказе от 3 000 руб. по Москве в пределах МКАД
Подарок
При заказе товара
на 5 000 руб.
  • Описание
  • Отзывы
  • Рецепты

Навага, известная также под названием вахня (лат. Eleginus gracilis) — северная морская рыба, принадлежащая семейству тресковых. Длина особей составляет порядка 30-40 см, средний вес — полкилограмма. Рыба эта холодолюбивая. Различают два основных вида - навага северная и навага дальневосточная. Северная встречается в морях Тихого океана, а дальневосточная — у арктических берегов Сибири: в Белом, Карском и Баренцевом морях, а также в северных водах Тихого океана.

Навага состоит из высококачественного белка, содержащего набор необходимых аминокислот, жира, воды, витаминов и минералов. В составе мяса наваги входит большое количество селена, являющегося прекрасным антиоксидантом и замедляющим старение организма. Мясо наваги отличается превосходным вкусом, оно очень нежное и мягкое, содержит мало жира. Также для него характерен тонкий, приятный аромат. Еще одна особенность – в мясе этой рыбы почти нет мелких костей. 

Применение в кулинарии.
При приготовлении наваги надо учитывать некоторые нюансы. Так, разделывать эту рыбу надо в полузамороженном состоянии, когда она еще покрыта легким инеем. Дело в том, что при полной разморозке консистенция, наваги ухудшаются, готовить ее становится сложнее. Чаще всего эту рыбу жарят, либо в натуральном виде, либо в разного рода панировках и клярах. Так же используют для приготовления супов и наваристой ухи, ее добавляют и в пироги.

Написать отзыв
Ваше мнение важно для нас.
Ваша оценка
Отправить
На данный момент об этом товаре отзывы отсутствуют. Оставьте свой отзыв первыми.

На данный момент ни одного рецепта с данным продуктом