Заказать звонок
Введите свои данные и наш специалист
перезвонит вам в ближайшее время

Отправляя форму, Вы соглашаетесь с «Политикой конфиденциальности»

Позвоните мне
Минимальная сумма для оформления
заказа с доставкой - 1 500 руб.


При сумме менее 1 500 руб.
вы можете оформить заказ с самовывозом
Регистрация
Войти в личный кабинет
Введите ФИО
Введите телефон
Введите адрес электронной почты
Введите дату рождения
Введите ваш регион доставки
Введите адрес
Введите пароль
Введите повтор пароля
Запомнить пароль
Введите символы с картинки
CAPTCHA
Зарегистрироваться

Запомнить пароль
Забыли пароль
Войти

Через аккаунт в социальной сети

Используйте вашу учетную запись на Facebook.com для входа на сайт.
Используйте вашу учетную запись VKontakte для входа на сайт.
КОРЗИНА 0 ТОВАРОВ
НА СУММУ 0 РУБ.
ПН-ВС С 8:00-21:00 
Вход
Регистрация
Изобилие вкуса
мясо птицы, говядина, свинина, бакалея
морепродукты, рыба, молочные продукты
Заказать звонок
КОРЗИНА 0 ТОВАРОВ
НА СУММУ 0 РУБ.

Язык говяжий супер

Артикул:
733
Производитель:
Страна:
Бразилия
продукт:
замороженный
вес продукта:
от 1 кг.
энергетическая ценность:
146 ккал.
пищевая ценность:
белки 12,9г. жиры 10,9г. углеводы 2,2г.
Поделиться в соц. сетях:
474 руб.
                                
474 руб/1 кг.
  • 1 кг
    • 1 кг
    • 2 кг
    • 3 кг
    • 4 кг
    • 5 кг
Цена за весовой товар может отличаться, итоговая цена указывается в товарном чеке
В корзину
Бесплатная доставка
При заказе от 3 000 руб. по Москве в пределах МКАД
Подарок
При заказе товара
на 5 000 руб.
  • Описание
  • Отзывы
  • Рецепты
Говяжий язык относится к субпродуктам I категории. Говяжий язык в нашей стране издавна считается деликатесом. Этот продукт – нежный, питательный и очень вкусный, а поскольку он практически не содержит соединительной ткани, то хорошо усваивается.

В говяжьем языке содержится большое количество белка и железа, поэтому диетологи нередко рекомендуют включать его в рацион при анемии, а также детям, беременным женщинам, людям, перенесшим операции. В нем есть практически весь ряд витаминов группы В, особенно много  В12. Высок в этом продукте и «запас» цинка, около 40% суточной нормы. А цинк, как известно, способствует снижению уровня холестерина, он необходим при различных заболеваниях кожи.

Применение в кулинарии.
Перед использованием говяжье языка в пищу его рекомендуется отваривать. В конце варки в бульон неплохо добавить небольшую очищенную (но не разрезанную) морковь, перец горошком и лавровый лист, аромат которых язык легко «заберет». Отварной язык используется как закуска, в салатах, заливных блюдах, а также для приготовления жульена.
Очень вкусный тушеный говяжий язык – в сметане, сливках, в красном вине или с овощами, а в качестве гарнира отлично подходит картофельное пюре. Кроме того, говяжий язык запекают, фаршируют, жарят в сухарях и в кляре. В пищевой промышленности язык используется при производстве копченостей, ветчины и колбасы, а также консервов.
Написать отзыв
Ваше мнение важно для нас.
Ваша оценка
Отправить
На данный момент об этом товаре отзывы отсутствуют. Оставьте свой отзыв первыми.

На данный момент ни одного рецепта с данным продуктом