Минтай БГ (30+ см.)
Артикул:
1285
Производитель:
Страна:
Россия
продукт:
свежемороженный глазированный
размерный ряд:
от 30 см. (L)
вес:
от 1 кг
упаковка:
пакет
энергетическая ценность:
68,3 ккал
пищевая ценность:
белки - 15,5 гр., жиры - 0,7 гр, углеводы - 0 гр.
витамины:
C - 0.5 мг, B1 - 0.11 мг, B2 - 0.11 мг, B6 0.1 мг, PP 4.6 мг, B9 4.9 мкг, A 10 мкг, E 0.43 мг
макро и микроэлементы:
Железо - 0.8 мг, Цинк - 1.1 мг, Йод - 150 мкг, Медь - 0.1 мг, Марганец - 0.1 мг, Хром - 55 мкг, Фтор - 700 мкг, Молибден - 4 мкг, Кобальт -15 мкг, Калий - 420 мг, Кальций - 40 мг, Магний - 55 мг, Натрий - 40 мг, Сера - 170 мг, Фосфор 240 - мг, Хлор 165 -
сорт:
1
срок хранения:
не более 18 месяцев с даты изготовления при температуре не выше минус 18 градусов С
ГОСТ:
32366-2013
Район промысла:
Охотское море
Поделиться в соц. сетях:
276 руб.
276 руб/1 кг.
- 1 кг
- 1 кг
- 2 кг
- 3 кг
Цена за весовой товар может отличаться, итоговая цена указывается в товарном чеке
В корзину
Бесплатная доставка
При заказе от 3 000 руб. по Москве в пределах МКАД Подарок
При заказе товара на 7 000 руб.
- Описание
- Отзывы
- Рецепты
Наш магазин предлагает Вашему вниманию один из самых популярных продуктов среди свежемороженной рыбы - минтай!
Минтай является одной из главных промысловых рыб России. Это холодолюбивая рыба семейства тресковых, рода минтаев (theragra). Наиболее распространённая тресковая рыба в северной части Тихого океана.
Польза минтая весьма существенна, по сравнению с другими морепродуктами, цена на минтай достаточно низкая, а его питательные свойства ни в чем не уступают дорогим сортам рыбы. Минтай, как и все тресковые, относятся к диетическим продуктам, его полезно есть всем людям, как молодым, так и пожилым, особенно живущих в регионах, где в воде и продуктах питания ощущается нехватка йода. Мясо обладает отличными антиоксидантными свойствами, а также регулирует уровень сахара в крови.
Минтай заморожен без ионизирующего излучения, глазирован морской водой. Массовая доля глазури не более 5%.
Применение в кулинарии.
Минтай варят, тушат, жарят (в сковороде и во фритюрнице), запекают (в духовке, микроволновке, мультиварке), сушат, вялят, коптят и замораживают. Перед жаркой рыбу обваливают в муке, сухарях или манке. Чтобы улучшить вкусовые качества минтая, его натирают приправами и специями, поливают лимонным соком. После жарки рекомендуется протушить рыбу в молоке, сметане или вине: мясо станет нежным и сочным.
Минтай является одной из главных промысловых рыб России. Это холодолюбивая рыба семейства тресковых, рода минтаев (theragra). Наиболее распространённая тресковая рыба в северной части Тихого океана.
Польза минтая весьма существенна, по сравнению с другими морепродуктами, цена на минтай достаточно низкая, а его питательные свойства ни в чем не уступают дорогим сортам рыбы. Минтай, как и все тресковые, относятся к диетическим продуктам, его полезно есть всем людям, как молодым, так и пожилым, особенно живущих в регионах, где в воде и продуктах питания ощущается нехватка йода. Мясо обладает отличными антиоксидантными свойствами, а также регулирует уровень сахара в крови.
Минтай заморожен без ионизирующего излучения, глазирован морской водой. Массовая доля глазури не более 5%.
Применение в кулинарии.
Минтай варят, тушат, жарят (в сковороде и во фритюрнице), запекают (в духовке, микроволновке, мультиварке), сушат, вялят, коптят и замораживают. Перед жаркой рыбу обваливают в муке, сухарях или манке. Чтобы улучшить вкусовые качества минтая, его натирают приправами и специями, поливают лимонным соком. После жарки рекомендуется протушить рыбу в молоке, сметане или вине: мясо станет нежным и сочным.
На данный момент об этом товаре отзывы отсутствуют. Оставьте свой отзыв первыми.
На данный момент ни одного рецепта с данным продуктом